ООО Фирма Партнер, сертификация услуг розничной торговли и общественного питания
КОРОТКО О НАС
Общество с ограниченной ответственностью Фирма «Партнер»
аккредитовано в Системе сертификации ГОСТ Р в апреле 2009 года. Проводит сертификацию услуг розничной торговли, общественного питания и пищевой продукции, осуществляет процедуру штрихового кодирования продукции...
подробнее
АВТОРИЗАЦИЯ
Логин
Пароль
Забыли пароль?
Зарегистрироваться
ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
9 марта 2016 г. 10:36
Ветеринарные сопроводительные документы
 Приказом Минсельхоза
России от 18.12.2015 N 648 в соответствии со статьей 2.3 Закона Российской Федерации от 14 мая 1993 года N 4979-1 "О ветеринарии"  утвержден Перечень подконтрольных товаров...
читать далее
22 декабря 2015 г. 11:07
Пищевые добавки
Применение пищевых добавок
регламентируется «Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3.2.1293-03 "Гигиенические требования по применению пищевых добавок"  и Техническим регламентом Таможенного Союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок...
читать далее
Новости
К сведению
26.09.2013 11:28
Мясо птицы и продукция из мяса птицы относится к объектам технического регулирования технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции". Следовательно, данная продукция должна в обязательном порядке соответствовать требованиям техрегламента с 1 июля 2013 года, с момента вступления его в силу.

Такое разъяснение представила в своем письме Евразийская экономическая комиссия, отвечая на запрос Государственного комитета по стандартизации Республики Беларусь, связанный с необходимостью толкования вопросов, возникающих у субъектов хозяйствования в отношении принятого ЕЭК Решения № 129 от 11 июня текущего года.

Напомним, согласно этому Решению, действие горизонтального технического регламента по безопасности пищевой продукции не распространяется на мясо и мясную продукцию, а также процессы их производства, хранения, реализации и т.д. Указанная продукция относится к области действия технического регламента ТС "О безопасности мяса и мясной продукции".

На сегодняшний день проект Решения Совета ЕЭК о принятии "мясного" техрегламента одобрен Коллегией ЕЭК. Известна предварительная дата вступления его в силу – 15 января 2014 года. Тем не менее, Решение Совета ЕЭК, определяющее порядок введения в действие данного техрегламента, пока не принято.

В связи со всем вышеуказанным сложилась определенная ситуация недопонимания, требованиям какого конкретного техрегламента должно соответствовать, в частности, мясо птицы. Для выхода из сложившейся ситуации ЕЭК разъясняет, что мясо птицы и продукция из него не является объектом регулирования технического регламента по безопасности мяса. А значит, с 1 июля 2013 года на мясо птицы распространяются требования "пищевого" техрегламента ТС.

Следует отметить, что помимо мяса птицы, действие "мясного" технического регламента не будет распространяться на:
-  продукты убоя и мясную продукцию, производимые в домашних условиях;
- пищевую продукцию, изготовленную из продуктов убоя, предназначенную для общественного питания на месте производства;
- пищевую продукцию, рецептура которой включает менее 5% мясных ингредиентов, и некоторые другие продукты.

Комментарии
Комментариев пока нет. Вы можете оставить первый.Добавить новый комментарий
Ваше имя*
Текст комментария*
0 / 700
Введите число с картинки*
Обновить картинку
Яндекс.Метрика
ООО Партнер, 2009 - 2018. Создание сайтов в Уфе